什么是酒方？简言之就是用酒泡制的方剂。 比如山楂酒，就是将山楂片泡在酒里面一定的时间，使其同时具备山楂和酒的药效，少量适量饮用，即可达到活血、舒筋的效果。注意：即使是泡制的酒方，过量饮用仍然会有害健康。
恒山酒——（疟疾）（《普济方》）【配方】恒山、鳖甲（醋炙去裙）各三分，虎头骨（炙）半两，豉（炒）半分，桃枝一握，柳枝一握，桃仁三七枚（去皮尖双仁炒），干枣三枚（去核），乌梅（炙）七枚。【制法】上细，以酒一升，浸一宿，明日入生姜五片，煎取五合，去滓。【主治】治疟方。【用法】空心分为二服。